富硒高锌鸡蛋的做法?
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1. 准备好2个鸡蛋。
2. 将2只鸡蛋打入蒸碗中。
3. 将鸡蛋打散,加上80ml的凉开水,少许油,少许盐,搅拌匀用勺子去掉泡泡。
4. 先静放5分钟。
5. 蒸锅放水大火烧开将鸡蛋放进去,大火蒸至10分钟。
6. 关火起锅就完成了。
散养土鸡鸡蛋富硒属于什么硒?
鸡蛋中鸡蛋怎么养成富硒鸡蛋的(鸡蛋怎么养成富硒鸡蛋的营养)硒肥对作物的功效的硒是一种有机硒,吸收率高达80%,比无机硒(亚硒酸钠等)高1.6倍,
富硒鸡蛋里含有人体所需的微量元素硒。这种鸡蛋是喝着富硒水,吃有机谷物和虫子长大的鸡下的蛋,所以鸡蛋里含有富硒的成份。跟普通鸡蛋大小差不多,富硒鸡蛋的蛋黄会小一些,颜色也更深一些,吃起来味道也更重一下,生鸡蛋打开闻起来比较腥。
富硒鸡蛋是什么蛋啊?
富硒蛋是指蛋中硒含量大于普通鸡蛋数倍的鸡蛋。
100微克(富硒玉米粉)等同属于功能性农产品。国家规定的标准是每公斤鸡蛋中含硒300-500微克,富硒鸡蛋中含硒量(20-50微克/个)比普通鸡蛋(4—15微克/个)高4—7倍,具有抗癌、防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、风湿性关节炎、大骨节病及对某些毒物(镉、汞、砷)等有解毒作用;还有清除自由基,刺激免疫球蛋白、保持淋巴细胞,增强免疫功能,延缓衰老和促进儿童生长发育的作用。
硒知识
硒是人体必需的微量元素,硒缺乏会引起多种疾病,主要有克山病、冠心病、高血压、心肌梗塞、大骨节病。[1]
防治与缺硒有关疾病的方法主要是使用有机硒。以海藻硒多糖为代表的有机硒硒含量高而且稳定,最重要的是安全无毒。(以亚硒酸钠为代表的无机硒有剧毒,在人体内会产生蓄积毒,危害极大,在日本亚硒酸钠用于动物实验都是严令禁止的)
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